Tin tức Huế

Các món ăn vặt tuyệt ngon ở chợ Đông Ba

Đăng ngày 29/12/2015 lúc 4:14 pm

Chợ Đông Ba là một địa điểm tham quan quen thuộc đối với du khách khi đến Huế. Du khách không chỉ đến đây để mua sắm mà còn thưởng thức các món ăn ngon.

Anh_1

Chợ đã có hơn 100 năm tuổi, có nhiều mặt hàng để du khách phương xa mua về làm quà.

Anh_2

Chè Huế là món mà các du khách khó lòng bỏ qua.

Anh_3

Bánh pate chaud ngon tuyệt với nhân thịt, bán gần cổng chợ, giá 5.000 đồng một chiếc.

Anh_4

Bánh giầy làm bằng xôi giã thật mịn cùng nhân đậu xanh. Đây là món ăn của vua chúa ngày xưa, giờ rất ít người làm vì muốn bánh ngon phải rất công phu, vất vả và mất thời gian.

Anh_6

Bánh bột lọc có hai loại mặn, ngọt. Bánh mặn được làm bằng nhân tôm hoặt thịt ba chỉ với nấm mộc nhĩ, còn bánh ngọt làm bằng nhân đậu xanh (thường gọi là bánh chay).

Anh_7

Bún hến, món ăn đặc trưng của người Huế​, được lòng của những vị khách phương xa.

Anh_8

Món bún nghệ cũng khá hấp dẫn. Một tô bún nghệ ngon phải đủ ba tiêu chí cơ bản: bún dẻo, nghệ thơm và lòng ngon nên đòi hỏi người làm phải kỳ công.

Anh_9

Bánh canh cua và trứng cút.

Anh_10

Những xâu thịt nướng được tẩm ướp gia vị thơm ngon.

Anh_11

Bánh khoái cũng là món ăn lâu đời ở Huế. Nhân bánh gồm có tôm, giò sống, trứng gà, thịt ba chỉ và bột bánh được pha khéo léo để khi tráng bánh vừa giòn, thơm, dẻo.

Theo Thừa Thiên Huế